En Veganet cada día celebramos con alguna receta. Hoy es el día del Mousse, asíque compartimos con ustedes una exquisita receta de este irresistible postre.En Recetas Veganet les presentamos: Mousse de Maracuyá.Recuerda que puedes encontrar todos los productos que necesitas en www.vega-net.clPREPARACIÓN1.- Hidratar gelatina con agua y disolver en microondas por 30 segundos.2.- Pasar la pulpa de maracuyá por un colador para separar las semillas negras.Reservar.3.- Mezclar la pulpa con la leche condensada. Revolver con suavidad hastaincorporar los dos ingredientes.4.- En otro bowl batir la crema de leche (Previamente refrigerada) hasta que estéfirme. Finalmente juntar la mezcla de maracuyá con la gelatina disuelta y la cremabatida. Incorporar con paleta hasta obtener una mezcla uniforme. Porcionar encopas y refrigerar por 4 horas
