Zapallo 1kg

Descripción: El zapallo es una variedad de calabaza que se caracteriza por su piel dura y carnosa, generalmente de color verde o anaranjado dependiendo de la variedad. Es ampliamente utilizado en la cocina debido a su sabor dulce y su versatilidad en diversas preparaciones.

Características:

• Variedades Comunes: Incluyen zapallos italianos, zapallos camote, y otros tipos de calabazas.
• Usos Culinarios: Se puede utilizar en sopas, guisos, purés, pasteles, panes y como acompañamiento en platos principales.
• Nutrición: Es una buena fuente de fibra, vitaminas A y C, potasio y otros nutrientes esenciales.
• Conservación: Se debe almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa del sol.

Usos Recomendados:

• Ideal para preparaciones como sopa de zapallo, puré de zapallo, y platos horneados como pasteles de zapallo.
• Puede ser cortado en trozos más pequeños para asar, hornear o saltear.

Beneficios Nutricionales:

• Rico en antioxidantes y compuestos que promueven la salud, como betacarotenos y luteína.

Consejos de Compra:

• Busca zapallos que estén firmes y sin magulladuras.
• Verifica que la piel esté intacta y sin cortes profundos.

El zapallo es un ingrediente versátil y nutritivo que puede mejorar una variedad de platos. Puedes encontrar zapallos frescos en supermercados, mercados de agricultores y tiendas de alimentos naturales. Asegúrate de elegir el tipo de zapallo adecuado para tus necesidades culinarias específicas y de almacenarlo adecuadamente para mantener su frescura.